2011年2月アーカイブ

2011年2月27日

初節句

初節句のため、お舅さんとお姑さんが上京。

鼻水でグズっていたのに、
お姑さんに愛想ふりまきのあーさん(*´∇`*)。

今回は食事は作らず、
イチゴのロールケーキを作りました。

IMG_0303.JPG

(卵M2、薄力粉17g、コーンスターチ4g、砂糖100g。他の材料でも作るのですが、これが一番しっとりふわふわのロールケーキの材料です。)

お料理はデパ地下でいろいろ買ってきてもらったので、私はごはんを炊いて、お茶を淹れるだけ・・・

やっぱりデパ地下お惣菜って美味しい(T□T)。

大人メンバーの中で私が一番沢山食べてたかも・・・
誰の為の集まりなんだか・・・

その夜の自分の体重にはビックリ!( ̄□ ̄;)!!
このままじゃリバウンンドしちゃうよ~。
明日から粗食にしようと誓うのでした。

2011年2月26日

お客様の中に軽井沢ツウの方はいらっしゃいませんか~?

毎年GWはどこへも行かず、世間から取り残された感のある我が家。
今年は奮発 ( ̄‥ ̄)して、軽井沢の星のリゾートに泊まろう!

と思ったはいいが、4/30は満室とJTBで言われた・・・

今回は見送りたいと思います。

そこで疑問

子どもがちっちゃくてあちこち行けなくても、
素敵な滞在型リゾートで
ぼへ~っとできるとこってどこなのでしょう?

万平?音羽の森?

そこでサイプレスはどうでしょうか?

我こそは軽井沢ツウ!という方、
ぜひアドヴァイスのご一報をお待ちしています。

1130も気になってます。
ブレストンコートもほしのリゾート?

2011年2月24日

「なにやってるの?」という挨拶

引き出しをガサゴソやっていると、
案の定あーさんがやってきて(←引き出し、ぶちまけるの大好きな人)

なにやってるの?ayumi2.gif

と言った(と私には聞こえました)

えっえっΣ(・口・)

まだ、使える言葉、「ばいばい」「はっぱ」「バナナ」「パパ」「ママ」なのに、
「なにやってるの?」は高度じゃないですかぃ?

しかし、母は思いました。

大人たちがいつも遊んでいるあーさんに

「なにやってるの?」

と話しかけます。

あーさんにとっては「なにやってるの?」は、人が人に近づいていったときにかける挨拶なんじゃないでしょうか?なら、言えるかも・・・

でも、帰宅したダンナ、「まだ難しいでしょ~、空耳だよ」ですと。

2011年2月23日

公立保育園、内定しました。

会社帰り、特売スーパーのレジで並んでいると
他のママさんからのメール

「公立保育園決まったよ~」

「おめでとう!\(^o^)/」

と返事しつつ保育園(私立)に迎えに行き、不安でドキドキ(´Д`。)しながら急ぎ足で帰ってきました。

こんな日に限って集団郵便受けポストに小学生が10人くらいウジャっといて、我が家のポストにたどり着けない・・・

な、なんだ?なんだ?集団下校か?

あ☆第一希望~♪

内定!

IMG_0189.jpg

今の私立を辞めるのはもったいないけど、保育料が今の半分になります。
大きく環境が変わるのはわが子には申し訳ないと思いつつ、小さいから順応しちゃうんじゃないかと期待。

・・・公立、持ち物も多いし、メンドくさそう・・・(;´Д`A ```
マジックでデカデカと服に名前とか書くの、イヤなんですけど・・・

と、不満言いつつ、心はウキウキです。

2011年2月20日

すてきなお祝い

今日は会社の方が遊びに来てくれまして、
素敵な手土産をいただきました。

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LUPICIAの桜紅茶、桃紅茶、桃ウーロン茶、桜緑茶・・・。
きれいなパッケージ~。

普段テキトーにお茶を淹れる私でも、ポットを温め、茶葉の分量を正しく量ってみると、

ウマー o(゚Д゚ = ゚Д゚)o

さすが、LUPICIA。

桜紅茶は、桜フレーバーがほどよい濃さ、よいです。
桃フレーバーはホントにおいしい~。

さて、長靴17cm、いただいたのですけど、

「これは履物だぞ~」

とは誰も教えていないのに勝手に履いて、歩き回って遊んでました。

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2011年2月19日

復帰1カ月のドタバタ

職場復帰1カ月たちました\(^o^)/
ちょっと慣れてきたので、

ついあれもやりたい、これもやりたい・・・

と、欲張ってしまい、ホコロビがあちこちに出てます。

まず、夜はネットばっか見てる( ̄∇ ̄;)

前は添い寝したり、明日に備えて早寝していたのに・・・

それから、職場では仕事を安請け合いしてキャパオーバー。

さらに、仕事関係の資格の勉強に手を出し(英語で試験を受けないといけない)、つい英語の勉強も始めてしまう始末です。

こんなずさんな母だからあーさんは

●水ぼうそうみたいなボッチを発症し、
●39度の熱を出し保育園から母親への呼び出しを食らわせ、
●謎の下痢便を連発

他にもイロイロ、傘を保育園に忘れるとか、携帯を会社に忘れるとか。

もう、とか、とか、とか。

わたしって問題児。゜゜(´□`。)°゜。

2011年2月14日

楽天レシピにのっけてみました

楽天レシピにハマってます。

投稿するとポイントがもらえる。
お買いものの足しになるといいな\(^o^)/

オリジナルのメニューはなかなかないので、
つくったよレポートでコツコツ稼ぐ作戦です。

まずは、今日は○○を作ろうと思ったら、
検索してレシピを参考に作ってつくったよレポートを投稿。

存在しなければ自分がレシピを投稿すればよいのです。

さ~、いくら貯めれるでショ~
ただいま180円相当!

料理自慢の方で時間のある方はやってみるといいかもしれないです!

ノンフライ ヘルシーポテト
フライドポテト

料理名:フライドポテト
作者:りばくん

■材料(2人分)
じゃがいも / 400g前後
オリーブオイル / 大さじ1
塩コショウ / おこのみで
パセリ / おこのみで

■レシピを考えた人のコメント
ノンフライでとってもヘルシーなポテトです。

妊婦の時の定番オヤツでした♪

詳細を楽天レシピで見る

献立に困ったら 楽天レシピ

2011年2月13日

今日もGOPANゴパン

今日はにんじんパンです。

IMG_0031.JPG

【材料】
米食パンの材料

にんじん:すりおろし40g
にんじん:角切り20g
(どちらも火を通しておきます)

米パン生地コースで「捏ね」段階に入ったらフタを開けて入れます。

10分ベンチタイム→40度40分発酵→180度16分焼き

以前、すりおろし(非加熱)100g入りでイマイチ膨らみが足りず、水分が多すぎたのかなと思ったので、火を通して水分を飛ばしてみました。

味はほんのり甘いのですが、ほんの少し野菜臭いというか青臭いです。

これまでかぼちゃ・にんじん・ほうれんそうを作ってみて
かぼちゃがちばん味もいいし、水分が多すぎないので失敗も少ないです。

食パン型はこちらを使ってます。

パン焼き角型フタ付2375

側面も底もやわらかく焼けます。
もうちょっと硬く焼けてもいいのにな~と思っているので、焼き時間を長くしてみたりして調整中です。

2011年2月12日

GOPANで失敗パン

GOPANは楽しいけど、いいことばっかりじゃありません。

じゃーん!
IMG_0022.JPG

失敗しちゃいました。膨らみが足りませんでした。(´Д`。)

なんででしょうね~
道具はブラシで丁寧に洗ってるし、
材料はデジタルスケールで正確に計量してるのにな~。
 
今日は室温が低かったのでよくなかったのかな?と思います。

なのでパンを横に切ってごまかしてしまいました。

IMG_0024.JPG

なんか不自然・・・

<今日の失敗>
米パン全自動コース

やっぱり発酵と焼きはオーブンの方が安心。

2011年2月 7日

食パンの型でGOPAN(ゴパン)の米パンを焼く

米食パンの生地に自由に具を入れたいので食パン型を買いました。

パン焼き角型フタ付2375

今日焼いたのはかぼちゃパンです。

IMG_0054W.jpg

ゴパン付属のレシピではこのように書いてあるので、
「野菜や果物を加えるときは一斤につき60グラムまで。水は減らさない。」
かぼちゃ裏ごし40gと角切り20gを入れました。
(それ以外は基本の米食パンの材料と同じです)

焼き方は
【米パン生地コース】

小麦グルテン投入後にフタを開けて裏ごししたかぼちゃ40gを投入

生地が完成したあと手で角切りしたかぼちゃ20gを練りこみ。

(寝かし)10分

(発酵)スチームオーブンの40度で40分

(焼き)オーブン180度で15分

でももうちょっと野菜を増やしてみたい・・・
またレポートします!

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